Чимбільш калорійність харчування, споживання жиру та співвідношення жиру до вуглеводів, тим більш небезпека від захворювання. Добова калорийність в 2800 ккал є граничною.
І ще троха цікавого: у Італіі захворюваність та смертність вище у північних, промислових регіонах, де не лише більш забруднене повітря, й а більш вестернізоване харчування.
https://hozar.dreamwidth.org/691859.html
